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生鲜新零售APP案例分析:看看盒马APP是如何成为新零售行业

对于生鲜零售行业来说，按照过去的模式，如果普通的店的坪效（每平米的收益）能够做到50，而我通过供应链、服务的提升，增加活动等，可以做到70，那么我自然会多赚一点，周边的对手也能活下去。但是突然出现一个竞争对手，将坪效做到了250，不仅一般坪效50的活不下去，坪效70的也得倒闭。哪有将坪效提升那么多？疯了么？盒马生鲜APP就真的做到了坪效250。